Haber Detayı
27 Nisan 2021 - Salı 01:21 Bu haber 897 kez okundu
 
RAMAZANDA BESLENMEYE DAİR EN ÇOK MERAK EDİLENLER
11 Ayın sultanı, huzur ile ruhumuzu doyuran Ramazan ayı hoş geldin. Ramazan ayının diğer aylara göre büyük bir yeri vardır. Kur-an-ı Kerim bu ayda indirilmeye başlanmıştır. Ayrıca bin aydan daha hayırlı olan "Kadir gecesi" bu ay içerisindedir ve oruç ibadeti de bu ayda yapılmaktadır.
Sağlık Haberi


Oruç tutan kişiler için beslenme alışkanlıklarının değiştiği ramazan ayında sağlıklı beslenmek daha da
önemli hale geliyor. Ramazan da nasıl beslenmeliyim, sahurda ne yemeliyim, günlük almam gereken
protein, vitamin ve enerji ihtiyacımı karşılamak için neler yapmalıyım? Gibi soru işaretleri oluşmaya
başladı bile.
Ramazan boyunca iftarda ve sahurdaki beslenme düzenimizle ilgili dikkat edilmesi gerekenleri sizler için
Diyetisyen Emre Duymaza sorduk.
 
--- Merhaba Emre Bey, sizi tanıyabilir miyiz?
 
Merhaba ben Emre Duymaz. Doğu Akdeniz Üniverisitesi Sağlık Bilimler Fakültesi Beslenme ve Diyetetik
bölümü mezunuyum.Kendimi daha da geliştirmek amacıyla ;Vücut geliştirme ve Fitness Sporları için
Sporcu Diyetisyenliği ,Diyabet Diyetisyenliği,Sporcu Beslenmesi,Yeditepe Üniversitesi Fitoterapi
Eğitimi,Fonksiyonel Tıp Diyetistenliği, Diyabet Tedavisinde Güncel Yaklaşımlar gibi birçok eğitim ve kurs
programına katıldım.
 
--- Oruç tutmanın vücudumuz üzerinde etkisi nedir?
 
Oruçla birlikte nefsimizi belirli düzeyde sınırlandırıyoruz.Bununla beraber vücudumuzu mental ve zihinsel
olarak rahatlamasına fayda sağlamaktadır.Ayrıca Yeme alışkanlığımız gelişir ,cildi temizler, hücrelerin
yenilenmesini sağladığı için bedenimize özelliklede karaciğer fonksiyonlarına detox etkisi yaparak daha
düzenli ve sağlıklı bir yaşam oluşturur.
 
--- Ramazan ayında metabolizmamız yavaş mı çalışıyor?
 
Ramazan ayında metabolizmamız yavaşlar. Bu yavaşlamayla birlikte iftar ve sahurda tükettiğimiz
besinleri daha dikkatli seçerek metabolizmamızı hızlandırabiliriz.
 
--- Sahura uyanamayan, gece yemek yemekten hoşlanmayanların en fazla merak ettikleri soru "Sahura
kalmazsam olur mu"? Sorusu oluyor. Siz ne önerirsiniz bu konu hakkında.
 
Sahura kalkamadan tutulan oruç vücudumuzda yorgunluk ,metabolizmamızda yavaşlama,baş dönmesi,
ani kan şekeri düşüşlerine sabep olabilir.Ayrıca kilo kayıplarında vücudumuzda kas oranında azalma
gerçekleşir.
 
--- Ramazan da hangi hastaların oruç tutması sakıncalıdır?
 
Böbrek yetmezliği ,hipertansiyon , kalp hastalığı , kronik rahatsızlığı bulunan hastaların ve belirli saatler
arasında ilaç kullanması gereken kişilerin de doktorlarına danışarak oruç tutmalıdır.
 
--- Birçok insan iftar sonrası mide rahatsızlığından şikâyet ediyor. Nedir bunun sebebi ve nasıl önlem
alınmalı?
 
İftar sonrasında hızlıca yenilen yemeklerden kaynaklı bir durumdur.İftarımızı açtıktan sonra başlangıç
olarak tükettiğimiz çorba ile ana yemek arasında 10-15 dakikaka kadar ara verirsek mide rahatsızlığı
şikayetlerimiz azalır.Hızlı tüketilen iftar yemekleri sindirim problemlerine neden olabilir.
 
Sahurda şişkinlik ve gaz yapan besinlerden de uzak durmayada özen gösterelim.
 
--- Oruçlu iken en fazla susuzluktan yakınırız. Su ihtiyacımızı nasıl karşılamalıyız?
 
Orucun açılmasıyla birlikte bir anda ve çok fazla tüketilen su vücudumuzun su ihtiyacını daha fazla
arttırır.
 
İftar ve sahur vakitlerinde suyumuzu azar azar tüketerek vücudumuzun su dengesini ayarlamalıyız.
 
--- Sahurda en doğru beslenme şekli nasıl olmalıdır?
 
Sahurda en doğru beslenme şekli , uzun süre tokluk hissi sağlayacak besinler tercih etmekten
geçmektedir.Yumurta,avakado,lor peynir,yoğurt,ceviz,zeytin,kepekli ekmek gibi besinleri sahur
sofralarımızdan eksik etmemeliyiz.
 
Vücudumuzun su ihtiyacını artıracak şekerli ve tuzlu besinlerden uzak durmalıyız.
 
--- İftarda yemek düzeni nasıl olmalıdır?
 
Oruç açıldıktan sonra en fazla 2 bardak su tüketilmelidir. Arkasından başlangıç yemeği olan çorba
içilmelidir. Ana yemeğe geçmeden önce 10-15 dakika ara verilmelidir.
 
--- Sağlıklı bir oruç için beslenme önerileriniz nedir?
 
Ramazan ayında dengeli ve sağlıklı beslenme düzeni için protein ,karbonhidrat ve yağ tüketimine dikkat
etmeliyiz. Vücudumuz için gerekli olan mineral ve vitaminleri almayı unutmamalıyız. Öğünlerimizde lifli
besin tüketimine dikkat etmeliyiz.
 
Sağlıklı ve dengeli bir sahur için ise kızartılmış gıdalar ,şeker ve tuz oranı yüksek ve paketlenmiş gıda
tüketimine dikkat etmeliyiz.
 
--- Ara öğün gerekli mi?
 
Evet gereklidir. Sağlıklı bir yaşam için dengeli ve düzenli beslenmek önemlidir. Bunların başında da ara
 
öğünler gelmektedir. Ara öğünlerin tüketimi ana öğünümüzde daha az tüketmemizi sağlar.
 
Ara öğünlerin en önemli etkisinden birisi de ani kan şekeri düşüşünü engellemesidir. Bu yüzden ara öğün
tüketimine dikkat edilmelidir. Ara öğünlerde daha çok lifli besinler tüketerek tokluk hissini sağlamalıdır.
 
Ara öğün alternatifleri
 
Bir avuç leblebi +1 su bardağı ayran , 1 su bardağı kefir +1 adet kivi ,2 adet wasa+5 adet badem , 2 adet
ceviz+2 adet kayısı
 
--- Millet olarak özellikle şerbetli tatlılara olan merakımız aşikâr. Tatlı yemeli miyiz? Tatlı için en uygun
vakit ne zamandır?
 
Ramazan ayında uzun süreli açlık şekerli besin ihtiyacımızı artırır. İftar sonrasında kan şekerimizin hızla
yükselmesi vücut için tehlike arz eder. Bu yüzden haftada 1 kere sütlü tatlı tercih edilebilir.
 
--- Ramazan ayında özellikle tüketmemizi önerdiğiniz bir yiyecek var mı?
 
Ramazan ayında özellikle tüketmemiz gereken bir besin bulunmamaktadır.
 
Öğünlerde protein,karbonhidrat,yağ,vitamin ve mineraller yeterli oranda alınmalıdır. Uzun süre açlık
sindirim sisteminin yavaşlamasına neden olur ve kabızlık oluşur. Kabızlığı önlemek için lif açısından
zengin besinler tercih edilmelidir. Günde en az 2,5-3 litre su tüketilmelidir.
 
--- Koronavirüs salgınında oruç tutmak bizim için bir tehlike arz eder mi?
 
Koronavirüs salgınında oruç tutmak tehlike arz etmemektedir. Ancak bu süreçte bağışıklık sistemimizi
güçlü tutmak daha önemlidir. Özellikle kilo vermek için sahura kalkmayarak vücudumuzu güçsüz
bırakmamalıyız.
Kaynak: Editör:
 
Etiketler: RAMAZANDA, BESLENMEYE, DAİR, EN, ÇOK, MERAK, EDİLENLER,
Haber Videosu
Yorumlar
Ulusal Gazeteler 1
Bizim Gazete
Alıntı Yazarlar
Anketler
TÜRKİYE'Yİ YÖNETECEK CUMHURBAŞKANI KİM OLMALI
Süper Lig
Takımlar
P
Av
M
B
G
O
1
Galatasaray
93
80
1
3
30
34
2
Fenerbahçe
86
87
1
5
27
33
3
Trabzonspor
55
56
12
4
17
33
4
Beşiktaş
51
44
12
6
15
33
5
Başakşehir
49
44
12
7
14
33
6
Rizespor
48
43
13
6
14
33
7
Kasımpasa
46
55
13
7
13
33
8
Alanyaspor
45
43
10
12
11
33
9
Sivasspor
45
40
10
12
11
33
10
Antalyaspor
45
38
10
12
11
33
11
A.Demirspor
41
49
11
14
9
34
12
Samsunspor
39
37
14
9
10
33
13
Ankaragücü
37
40
12
13
8
33
14
Kayserispor
37
37
13
10
10
33
15
Konyaspor
36
34
13
12
8
33
16
Gaziantep FK
34
37
17
7
9
33
17
Hatayspor
33
37
14
12
7
33
18
Karagümrük
33
37
16
9
8
33
19
Pendikspor
30
37
17
9
7
33
20
İstanbulspor
16
26
22
7
4
33
Nöbetçi Eczane


Nöbetçi eczanlerle ilgili detaylı bilgi için lütfen tıklayın.

Arşiv
Modül 1

Bu modül kullanıcı tarafından yönetilir, ister kod girilir ister iframe ile içerik çekilir. Toplamda kullanıcı 5 modül ekleme hakkına sahiptir, bu modül dahil tüm sağdaki modüller manuel olarak sıralanabilir.

Modül 2
Bu modül kullanıcı tarafından yönetilir, ister kod girilir ister iframe ile içerik çekilir. Toplamda kullanıcı 5 modül ekleme hakkına sahiptir, bu modül dahil tüm sağdaki modüller manuel olarak sıralanabilir.
Modül 3
Bu modül kullanıcı tarafından yönetilir, ister kod girilir ister iframe ile içerik çekilir. Toplamda kullanıcı 5 modül ekleme hakkına sahiptir, bu modül dahil tüm sağdaki modüller manuel olarak sıralanabilir.
Haber Yazılımı